Sæt med 10 japanske knive - Chef Tanaka
Vejledende udsalgspris fra leverandøren i Frankrig 2026
Referenceprisen, som The Braderys salgspris sammenlignes med, er enten:
Vejledende udsalgspris fra leverandøren:
Den vejledende pris fastsat af leverandøren for produktet eller ydelsen, som har været gældende hos en eller flere forhandlere i Frankrig.
Gennemsnitlig konstateret pris:
Den gennemsnitlige konstaterede pris for det tilbudte produkt eller den tilbudte ydelse i leverandørens distributionsnetværk eller på en eller flere repræsentative webshops.
Konstateret pris:
Den konstaterede pris for det tilbudte produkt eller den tilbudte ydelse i leverandørens distributionsnetværk eller på en eller flere repræsentative webshops.
Beskrivelse
Chef Tanaka-kollektionen
Oplev vores Chef Tanaka-kollektion, en slags knive designet til madentusiaster.
Disse meget lette kokkeknive er fremstillet af stål i høj kvalitet, som gør det muligt for dig hurtigt at gøre fremskridt i tilberedningen af dine retter og tilføre et strejf af elegance og originalitet til dit køkken. Betydningen af en god kniv er afgørende. Fra kokkekniven til urtekniven er denne kollektion skabt til at garantere en præcis udskæring, der holder over tid.
Disse knive med en enestående skarphed gør det muligt for dig at skære enhver fødevare rent og præcist meget nemmere.
Knivene fra Chef Tanaka-kollektionen fås i forskellige farver.
I samme serie har vi også sættet med 7 knive af japansk type - Chef Tanaka i farven Ocean Blue.
Hver enkelt knivs specifikationer
Kiritsuke-kniv - 200 g: Beregnet til at udskære kød og fisk samt finhakke urter eller grøntsager
Kokkekniv - 200 g: Beregnet til at skære kød og fisk, hakke krydderurter, skrælle grøntsager og skære frugt
Tranchérkniv - 173 g: Beregnet til at skære ensartede kødstykker og forberede ribsBrødkniv - 173 g : Beregnet til at skære alle typer brød med hård eller tyk skorpe
Nakiri-kniv - 217 g: Beregnet til at snitte krydderurter og grøntsager uden at beskadige dem
-
Bladmateriale: 5CR15Mov-stål
Skaftmateriale: Epoxyharpiks eller pakkatræ
Stålets hårdhed: 54 ±2 HRC
Lasergravering er en forædlingsteknik, som vi udelukkende anvender på Tanaka-knive.
Materiale og pleje
10 knive — klinge i 5Cr15MoV rustfrit stål, hårdhed 54±2 HRC, lasergraveret damaskuseffekt – skæfte i pakkatræ
Plejeanvisning:
Vaskes i hånden med sæbevand, aftørres straks med en blød klud, tåler aldrig opvaskemaskine. Slibes, så snart æggen bliver sløv (strygestål eller knivsliber), skær altid på et træskærebræt, brug ikke æggen til at skrabe madvarer væk. Træskæfter: tørres grundigt før opbevaring.
Mål
Bladlængde: Kokkekniv 20,5 · Santoku 18 · Kiritsuke 20,5 · Nakiri 18 · Brødkniv 20 · Forskærerkniv 20 · Udbenerkniv 15 · Universalkniv 13 · Lille santoku 11,7 · Urtekniv 9,5 cm
Bladhøjde: Kokkekniv 4,2 · Santoku 4,5 · Kiritsuke 4,4 · Nakiri 5 · Brødkniv 2,6 · Forskærerkniv 3 · Udbenerkniv 2,3 · Universalkniv 2 · Lille santoku 2,8 · Urtekniv 2 cm
Gratis retur*
1 mio. følgere
Tag @thebradery på Instagram for at dele dine flotteste styles med os!





