{"product_id":"create-245136_791041","title":"Iron Pan - Bratpfanne aus emailliertem Gusseisen - 1,65 L - Mokka","description":"\u003cp\u003eSkillet-Bratpfanne aus emailliertem Gusseisen mit 26 cm Durchmesser und einem Fassungsvermögen von 1,65 L. Ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch bei hoher Hitze, zum Braten von Fisch mit knuspriger Haut, zum Rösten von Gemüse und zum Fertiggaren im Ofen bis zu 260 °C. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Sie besitzt eine hygienische emaillierte Oberfläche, frei von BPA und PFOA, die die Bräunung der Speisen fördert, ohne Aromen zu verfälschen oder Gerüche aufzunehmen. Mit Gegengriff für eine bessere Handhabung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfessionelles Anbraten und knusprige Röstung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhr Gusseisenkorpus speichert eine große Menge Hitze und gibt diese gleichmäßig ab. Er ermöglicht das schnelle Anbraten und Versiegeln der Fleischfasern bei starker Hitze, wodurch eine knusprige Kruste entsteht, während das Innere saftig bleibt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerstärkte Aromen und einfaches Ablöschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Oberfläche aus Glanzemaille bewahrt die beim Anbraten austretenden Bratensäfte. Ein wenig Flüssigkeit in die heiße Pfanne genügt, um den Bratensatz abzulöschen und in Sekundenschnelle Reduktionen und konzentrierte Saucen zuzubereiten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSichere und widerstandsfähige Materialien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBeschichtung zu 100 % frei von BPA, PFOA und Schwermetallen. Im Gegensatz zu traditionellem Gusseisen erfordert diese Emailleschicht kein vorheriges Einbrennen mit Öl, rostet nicht und reagiert nicht beim Zubereiten säurehaltiger Lebensmittel wie Tomaten oder Zitrusfrüchten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaximale Vielseitigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEntwickelt für maximale Effizienz auf Induktions-, Gas-, Glaskeramik- und Halogenkochfeldern. Alle Teile sind ofenfest bis 260 °C, sodass Sie die Zubereitung auf dem Herd beginnen und im Ofen vollenden können.\u003cbr\u003e*Fassen Sie die Teile stets mit Topflappen oder geeignetem Hitzeschutz an, um Verbrennungen zu vermeiden.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSichere Handhabung und Kontrolle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAusgestattet mit einem integrierten Gusseisenstiel und einem praktischen Gegengriff am gegenüberliegenden Ende. Dieser Doppelgriff gleicht das Gewicht der Pfanne optimal aus und sorgt für einen sicheren und stabilen Transport von der Küche zum Tisch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeitlose Eleganz bei Tisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhre gepflegte Ästhetik macht jedes Kochgeschirr zu einem perfekten Servierstück. Dank der hohen Wärmespeicherfähigkeit von Gusseisen bleiben die Speisen während des gesamten Essens heiß, wenn sie direkt bei Tisch serviert werden – ganz ohne Nachwärmen.\u003c\/p\u003e","brand":"Create","offers":[{"title":"Einheitsgröße","offer_id":56516605542779,"sku":"245136_791041","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/245136_791041_1.jpg?v=1793030522","url":"https:\/\/thobradory.shop\/de\/products\/create-245136_791041","provider":"The Bradery","version":"1.0","type":"link"}