{"product_id":"fauchon-cuisson-9171680","title":"Damarus - Gam'Hotel - Kockkniv - 32 cm - Svart","description":"\u003cp\u003e· Kockkniv Damarus 32 cm med 20 cm blad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Skyddsfodral.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Blad i 10cr14MOV-stål\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Hårdhet 58–59 HRC.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e· Handtag i pakkaträ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKniven Damarus i 10cr14MOV-stål skär otroligt enkelt. Dess damaskusblad består av 67 lager ovanpå en stålkärna i 10CR14MOV med 1,1 % kol. Denna teknik och dessa material ger kniven en enastående tålighet samt en lätt flexibilitet för optimal ergonomi. Damaskusprocessen utförs genom att varva skikt av hårt och mjukt stål. 10cr14mov-stålet, med en hårdhet på mellan 58 och 59 HRC, ger eggen hög effektivitet och därmed en skärpa som varar längre. Handtaget av lameller i Pakkaträ är varmpressat med harts, vilket gör det mycket slitstarkt och hygieniskt.\u003c\/p\u003e","brand":"Fauchon Cuisson","offers":[{"title":"32 cm","offer_id":56465332240763,"sku":"9171680","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0002\/7600\/4882\/files\/studio-15439051850107-4dc5dc8e.jpg?v=1790169380","url":"https:\/\/thobradory.shop\/sv\/products\/fauchon-cuisson-9171680","provider":"The Bradery","version":"1.0","type":"link"}