Skærebræt i træ - 28 x 20 cm

Gør madlavningen til en leg med vores nye skærebræt, designet til madentusiaster, der stiller høje krav til både funktion og æstetik.

Brættet er fremstillet af omhyggeligt udvalgt ædeltræ og tilbyder en ideel skæreflade, der skåner dine knives skarphed og samtidig er modstandsdygtig over for ridser og pletter.

Dette skærebræt er fremstillet af førsteklasses hårdttræ, kendt for sin ridsefasthed og sine naturligt antibakterielle egenskaber. Den perfekte balance mellem skånsomhed mod dine klinger, holdbarhed og hygiejne.

Med sine mål på 28,2 cm x 20,2 cm tilbyder dette bræt en god arbejdsflade og er samtidig let at håndtere. Dets saftrille langs kanten opsamler effektivt kødsaft og forhindrer, at det løber ud på bordpladen.

Træet bevarer naturligt skarpheden på dine knive og lukker sig selv ved overfladiske snit. Et velholdt skærebræt beskytter dine japanske knive.

Vores professionelle tip: Brug den ene side til grøntsager og den anden til kød.

Hvert bræt har unikke åretegninger, hvilket gør dit tilbehør til et autentisk stykke håndværk med uforlignelige naturlige mønstre.

• Brug vuggende bevægelser frem for at save frem og tilbage
• Brug hele overfladen for at fordele slitagen
• Brug forskellige zoner alt efter råvarerne

1. Skyl med lunkent vand efter brug
2. Vask op med mild sæbe
3. Tør grundigt af
4. Smør med olie hver måned

• Smør jævnligt med olie – brug en neutral madolie
• Tåler aldrig opvaskemaskine
  Opbevares oprejst på et ventileret sted

Egner det sig til japanske knive? Perfekt. Træet skåner deres fine æg. Gå på opdagelse i vores komplette udvalg af knive.

Levetid? Flere årtier ved korrekt vedligeholdelse.