Coltello Nakiri / Mannaia - Serie Mare Giallo

Coltello Nakiri / Mannaia - Serie Mare Giallo

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Coltello Nakiri / Mannaia - Serie Mare Giallo

Kaitsuko

Coltello Nakiri / Mannaia - Serie Mare Giallo

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Descrizione

Il meglio dei coltelli in acciaio Damasco

Desiderate passare a coltelli di alta gamma dalla qualità incomparabile?

Scoprite ogni coltello della serie Mare Giallo. Realizzati in acciaio damasco, questi coltelli sono i più solidi e resistenti sul mercato. Il manico originale, lavorato e rivestito in resina, conferisce loro uno stile elegante e ricco di profondità. Ogni coltello è unico grazie ai motivi sui manici e sulle lame.

Questo manico robusto ti permette di impugnare facilmente il tuo coltello per controllare alla perfezione i movimenti durante il taglio.

Sempre sul tema del mare, vi proponiamo il coltello Nakiri / mannaia - Chef Tanaka - Blu Oceano per pesce e carne.

La gamma di coltelli Nakiri / mannaie vi offre un'ampia scelta di prodotti e design.

Il coltello Nakiri è molto utilizzato in cucina per affettare verdure ed erbe senza rovinarle. Talvolta è chiamato anche coltello a pala e consente di trasferire gli alimenti dal tagliere alla pentola senza farli cadere.

Coltello Nakiri
  • Materiale della lama: Acciaio damasco San Mai 10CR15CoMov - 67 strati
    Materiale del manico: Legno stabilizzato + resina epossidica
  • Durezza dell'acciaio: 60 ±2 HRC
  • Peso: 279 g
Composizione e cura
Composizione:
Lama in acciaio damasco 90Cr18MoV forgiato in 67 strati, durezza 60±2 HRC – manico in legno stabilizzato e resina epossidica beige e blu

Consigli per la cura:
Lavare a mano con acqua e sapone, asciugare subito con un panno morbido; non mettere mai in lavastoviglie. Affilare quando il filo perde il taglio (con un acciaino o un affilacoltelli), tagliare su un tagliere di legno e non usare il filo per spostare gli alimenti. Manici in legno: asciugare bene prima di riporre.
Dimensioni
Lunghezza totale del coltello: 32,4 cm
Lunghezza della lama: 18,8 cm
Altezza della lama: 7,3 cm
Resi gratuiti*
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