Damasco - Fauchon - Coltello da chef con custodia protettiva - Nero

27 cm

59,99€ 174,90€

Damasco - Fauchon - Coltello da chef con custodia protettiva - Nero

Durata (molto) limitata:

Fauchon Cuisson

Damasco - Fauchon - Coltello da chef con custodia protettiva - Nero

59,99€174,90€ -65%

Disponibile

Consegna stimata tra il 6 e il 9 Ottobre

· Coltello da chef 32,5 cm, di cui lama da 19,5 cm.

· Custodia protettiva.

· Lama in acciaio damasco 10Cr15MoV

· Elevata durezza 60 HRC.

· Manico in G10.

· Cofanetto.

Coltelli da cucina di alta gamma, in acciaio stratificato forgiato (acciaio damasco o damascus): uno strato centrale di acciaio 10Cr15Mov (acciaio duro per il filo della lama), circondato su ciascun lato da 67 strati di acciaio piegati in forgia (stratificato). La lama è molto affilata e al tempo stesso molto resistente (durezza 60+-2 HRC).

Manico in fibra di vetro G10 impregnata di resina epossidica: solido, durevole e altamente resistente all'umidità.

Acciaio Damasco 10CR15MOV

Coltello in acciaio 10cr15 MoV DAMARUS. Non lavabile in lavastoviglie. Consigliamo il lavaggio a mano e di asciugare accuratamente prima di riporlo.

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