Santokumes - Yakumoto

Onyx

84,99€ 119,99€

Santokumes - Yakumoto

Kaitsuko

Santokumes - Yakumoto

84,99€119,99€ -29%

Op voorraad

Geschatte levering tussen 7 en 12 Oktober

Chef Yakumoto-collectie

Ontdek onze collectie Chef Yakumoto-messen van hoogwaardig damaststaal. Met een zwart handvat bieden wij ook het Santoku - Kyoto-mes aan.

De Yakumoto-serie is een professionele serie voor wie vooral op zoek is naar een nauwkeurige en zuivere snede. Het santokumes is een van de paradepaardjes van het assortiment.

Elk Yakumoto-mes met damaststalen lemmet wordt in Azië vervaardigd voor superieure kwaliteit. Een bijzonder ontwerp dat het mes een echte identiteit geeft en het mes uniek maakt.

Het Santokumes is ideaal voor het bereiden van kwetsbare ingrediënten, het zeer fijn snijden van groenten, het versnijden van vlees of vis, en het snijden in blokjes.

Santokumes

Materiaal lemmet: San Mai damaststaal 10CR15 CoMoV - 67 lagen
Materiaal handvat: G10 en magnesiumcarbonaat
Hardheid staal: 60±2 HRC
Gewicht: 244 g

Samenstelling:
Lemmet van damaststaal 90Cr18MoV gesmeed in 67 lagen, hardheid 60±2 HRC – zwart vezelhandvat

Onderhoudsadvies:
Handwas met een sopje, direct afdrogen met een zachte doek, nooit in de vaatwasser. Slijpen zodra de snede bot wordt (aanzetstaal of slijper), snijden op een houten plank, gebruik de snede niet om ingrediënten mee over te schuiven. Houten handvatten: goed laten drogen alvorens op te bergen.

Totale lengte van het mes: 30 cm
Lengte van het lemmet: 16,8 cm
Hoogte van het lemmet: 4,4 cm

Vous disposez de 14 jours pour retourner votre article. Les retours sont gratuits si vous choisissez une remboursement sous forme de carte cadeau (sauf exception, voir CGV). Pour un remboursement sur le moyen de paiement d'origine, les frais de retour s'élèvent à 6,99€.

3 betalingen van 28,33€ tegen 0% rente met