Couteau De Chef - Yakumoto
Prix conseillé par le fournisseur en France 2026
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Le prix moyen constaté du produit ou du service proposé dans le réseau de distribution du fournisseur ou auprès d'un ou plusieurs site(s) représentatif(s).
Prix constaté :
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Description
Collection Chef Yakumoto
La Série Yakumoto est une série professionnelle destinée à ceux qui recherchent avant tout une découpe précise et nette.
Si vous aimez les couleurs plus vives, vous pouvez vous tourner vers le Grand Couteau de Chef - Série Mer Jaune.
Avec un design plus sobre mais tout aussi élégant, nous vous invitons à découvrir chaque couteau Yakumoto en lames damassées, fabriqué en Asie pour une qualité supérieure.
Le couteau de Chef est le couteau à privilégier dans votre cuisine. Il peut servir pour de multiples usages. Avec lui, vous pouvez découper les viandes et poissons, hacher finement les herbes, découper en carré les fruits et légumes, ainsi que les éplucher.
Couteau de Chef-
Matériel de la lame : Acier Damas San Mai 10CR15 CoMoV - 67 couches
Matériel du manche : G10 ou Carbonate de Magnésium - Dureté de l’acier : 60±2 HRC
- Poids : 259 g
Composition & Entretien
Lame acier damas 90Cr18MoV forgé en 67 couches, dureté 60±2 HRC – manche fibre noir
Conseils D'Entretien :
Lavage à la main à l'eau savonneuse, essuyage immédiat avec un chiffon doux, jamais au lave-vaisselle. Affûter dès que le fil s'émousse (fusil ou aiguiseur), découper sur une planche en bois, ne pas utiliser le tranchant pour pousser les aliments. Manches bois : bien sécher avant rangement.
Dimensions
Longueur de la lame : 20 cm
Hauteur de lame : 5 cm
Retours offerts*
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