Couteau Nakiri / Couperet - Chef Tanaka

Forest Wood

42,99€ 63,99€

Couteau Nakiri / Couperet - Chef Tanaka

Kaitsuko

Couteau Nakiri / Couperet - Chef Tanaka

42,99€63,99€ -32%

Couleur Forest Wood Bleu Océan Terre de Feu Ivoire Sumi Noir

En stock

Livraison estimée entre le 7 et le 12 Octobre

Collection Chef Tanaka

Ce couteau Nakiri / couperet est léger et conçu avec des matériaux de qualité. Il vous permettra de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine.

Le couteau Nakiri est spécialement prévu pour émincer les herbes et les légumes sans les abîmer. Sa surface plane permet également de transporter les aliments découpés de la planche à la casserole sans les faire tomber.

Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris.

Couteau Nakiri

Matériel de la lame : Acier 5CR15Mov
Matériel du manche : Résine epoxy - Pakkawood
Dureté de l’acier : 54±2 HRC
Poids : 217 g

La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.

Composition :
Lame acier inoxydable 5Cr15MoV, dureté 54±2 HRC, finition laser effet damas – manche pakkawood

Conseils D'Entretien :
Lavage à la main à l'eau savonneuse, essuyage immédiat avec un chiffon doux, jamais au lave-vaisselle. Affûter dès que le fil s'émousse (fusil ou aiguiseur), découper sur une planche en bois, ne pas utiliser le tranchant pour pousser les aliments. Manches bois : bien sécher avant rangement.

Longueur totale du couteau : 30,5cm
Longueur de la lame : 18 cm
Hauteur de lame : 5 cm

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