Hiro – Gam'Hotel – Köttgaffel – 30,5 cm – Svart/Röd

· Tranchérgaffel 30,5 cm varav 17 cm gaffelblad

· Blad i satinbehandlat 420J2-stål, enastående skärpa, flexibilitet och korrosionsbeständighet.

· Hårdhet 52–53 HRC.

· Handtag i ABS (akrylnitril-butadien-styren)

- hög drag- och slaghållfasthet;

- utmärkt utmattningshållfasthet;

- mycket god beständighet mot kemikalier;

- utmärkt formstabilitet;

- goda elektriska isoleringsegenskaper;

- god krypbeständighet;

- låg friktionskoefficient och mycket god nötningsbeständighet;

- brett användningstemperaturområde.

Blad i SS 420J2-stål. Hårdhet efter anlöpning: 52–53 HRC. Detta stål används vid tillverkning av förstklassiga dykknivar tack vare sin höga mekaniska hållfasthet och i synnerhet sin motståndskraft mot oxidation. God skärpa.