Coltello Da Chef - Yakumoto

Taglia unica / Onice

89,99€ 124,99€

Coltello Da Chef - Yakumoto

Kaitsuko

Coltello Da Chef - Yakumoto

89,99€124,99€ -28%

Disponibile

Consegna stimata tra il 7 e il 12 Ottobre

Collezione Chef Yakumoto

La serie Yakumoto è una serie professionale pensata per chi cerca soprattutto un taglio preciso e netto.

Se ami i colori più vivaci, puoi scegliere il Grande coltello da chef - Serie Mar Giallo.

Con un design più sobrio ma altrettanto elegante, vi invitiamo a scoprire ogni coltello Yakumoto con lama damascata, prodotto in Asia per una qualità superiore.

Il coltello da chef è il coltello da privilegiare nella tua cucina. Può essere utilizzato per molteplici usi. Con esso puoi tagliare carne e pesce, tritare finemente le erbe aromatiche, tagliare a cubetti frutta e verdura e anche pelarle.

Coltello da Chef

Materiale della lama: Acciaio damasco San Mai 10CR15 CoMoV - 67 strati
Materiale del manico: G10 o carbonato di magnesio
Durezza dell'acciaio: 60±2 HRC
Peso: 259 g

Composizione:
Lama in acciaio damasco 90Cr18MoV forgiato in 67 strati, durezza 60±2 HRC – manico in fibra nera

Consigli per la manutenzione:
Lavare a mano con acqua e sapone, asciugare subito con un panno morbido, non mettere mai in lavastoviglie. Affilare non appena il filo perde affilatura (con un acciaino o un affilacoltelli), tagliare su un tagliere in legno, non usare il filo della lama per spostare gli alimenti. Manici in legno: asciugare bene prima di riporre.

Lunghezza totale del coltello: 33 cm
Lunghezza della lama: 20 cm
Altezza della lama: 5 cm

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