Coltello Santoku - Chef Tanaka
Coltello Santoku - Chef Tanaka
Prezzo consigliato dal fornitore in Francia nel 2026
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Descrizione
Collezione Chef Tanaka
Scoprite tutti i nostri coltelli della collezione Chef Tanaka. Abbiamo anche a vostra disposizione il Coltello Santoku - Chef Tanaka nel colore Forest Wood, un coltello della nostra gamma di coltelli Santoku.
Questi coltelli da chef, molto leggeri e realizzati in acciaio di alta gamma, vi aiuteranno a migliorare rapidamente nella preparazione dei vostri piatti e ad aggiungere un tocco di eleganza e originalità alla vostra cucina.
Il coltello Santoku è il coltello ideale per ottenere bei pezzi di carne tagliati alla perfezione, bocconi di pesce di dimensioni uguali o per tritare finemente spezie, verdure e frutta, anche le più dure.
I coltelli della collezione Chef Tanaka sono disponibili in diversi colori.
Coltello Santoku- Materiale della lama: Acciaio 5CR15Mov
- Materiale del manico: Resina epossidica o Pakkawood
- Durezza dell’acciaio: 54±2 HRC
- Peso: 191 g
L'incisione laser è una tecnica di sublimazione che utilizziamo esclusivamente sui coltelli chef Tanaka.
Composizione e cura
Lama in acciaio inossidabile 5Cr15MoV, durezza 54±2 HRC, finitura laser effetto damasco – manico in legno pakka
Consigli per la cura:
Lavare a mano con acqua e sapone, asciugare subito con un panno morbido; non mettere mai in lavastoviglie. Affilare quando il filo perde il taglio (con un acciaino o un affilacoltelli), tagliare su un tagliere di legno e non usare il filo per spostare gli alimenti. Manici in legno: asciugare bene prima di riporre.
Dimensioni
Lunghezza della lama: 18 cm
Altezza della lama: 4,5 cm
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