Couteau D'Office - Chef Tanaka
Couteau D'Office - Chef Tanaka
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Prix constaté :
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Description
Collection Chef Tanaka
Découvrez chaque couteau de notre collection Chef Tanaka, dont notre Couteau d'office - Chef Tanaka en coloris Terre de feu.
Ces couteaux de cuisine très légers sont en acier haut de gamme. Il s'agit d'un type de couteaux qui vous permettra de progresser rapidement dans l’élaboration de vos plats et d'apporter une touche d'élégance et d'originalité à votre cuisine.
Le couteau d'office qui est un couteau japonais professionnel dispose d'une lame pointue idéalement prévue pour réaliser des découpes nettes et précises. Vous pourrez ainsi couper de fines rondelles de saucisson, émincer des herbes, ou encore évider vos tomates.
Les couteaux de la collection Chef Tanaka sont disponibles en différents coloris.
Couteau d'office- Matériel de la lame : Acier 5CR15Mov
- Matériel du manche : Résine epoxy ou Pakkawood
- Dureté de l’acier : 54±2 HRC
- Poids : 86 g
La gravure laser est une technique de sublimation que nous utilisons sur les couteaux chef Tanaka uniquement.
Composition & Entretien
Lame acier inoxydable 5Cr15MoV, dureté 54±2 HRC, finition laser effet damas – manche pakkawood
Conseils D'Entretien :
Lavage à la main à l'eau savonneuse, essuyage immédiat avec un chiffon doux, jamais au lave-vaisselle. Affûter dès que le fil s'émousse (fusil ou aiguiseur), découper sur une planche en bois, ne pas utiliser le tranchant pour pousser les aliments. Manches bois : bien sécher avant rangement.
Dimensions
Longueur de la lame : 9,5cm
Hauteur de lame : 2 cm
Retours offerts*
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