Cuchillo De Chef - Serie Mar Amarillo
Cuchillo De Chef - Serie Mar Amarillo
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Descripción
Lo mejor en cuchillos de acero de Damasco
¿Desea optar por cuchillos de alta gama con una calidad incomparable?
Descubre cada cuchillo de la serie Mar Amarillo. Fabricados en acero de Damasco, estos cuchillos son los más sólidos y resistentes del mercado. Su original mango, trabajado y recubierto de resina, les confiere un estilo elegante y lleno de profundidad. Cada cuchillo es único gracias a los dibujos de los mangos y las hojas.
Este mango sólido te permitirá sujetar fácilmente el cuchillo para controlar a la perfección los movimientos al cortar.
Con otro estilo de mango, le proponemos el Cuchillo de chef - Chef Tanaka.
El cuchillo de Chef será ideal para picar finamente hierbas y verduras, así como para preparar trozos de carne y pescado.
Cuchillo de Chef-
Material de la hoja: Acero de Damasco San Mai 10CR15CoMov - 67 capas
Material del mango: Madera estabilizada + resina epoxi - Dureza del acero: 60 ±2 HRC
- Peso: 191 g
Composición y cuidado
Hoja de acero de Damasco 90Cr18MoV forjado en 67 capas, dureza 60±2 HRC – mango de madera estabilizada y resina epoxi beige y azul
Consejos de mantenimiento:
Lavar a mano con agua jabonosa y secar inmediatamente con un paño suave; no meter nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto el filo pierda agudeza (con una chaira o un afilador), cortar sobre una tabla de madera y no usar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
Dimensiones
Longitud de la hoja: 19,3 cm
Altura de la hoja: 4,5 cm
Devoluciones gratuitas*
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