Set De 5 Cuchillos Japoneses - Chef Tanaka

Set De 5 Cuchillos Japoneses - Chef Tanaka

TÚ / Azul Océano
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Set De 5 Cuchillos Japoneses - Chef Tanaka

Kaitsuko

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Entrega estimada entre el 7 y el 12 Octubre
Descripción

Colección Chef Tanaka

Descubra nuestra colección de cuchillos japoneses Chef Tanaka.

Esta colección, que abarca desde el cuchillo de chef hasta el cuchillo de cocina, está fabricada en acero de alta gama y le permitirá mejorar rápidamente en la preparación de sus platos, además de aportar un toque de elegancia y originalidad a su cocina. Estos cuchillos, con un filo excepcional, le permitirán cortar cualquier alimento de forma limpia y precisa con mucha más facilidad y sin esfuerzo, a la vez que prepara sus recetas más rápidamente.

Los cuchillos de la colección Chef Tanaka están disponibles en diferentes colores.

Dentro de la misma colección, también le proponemos el Juego de 10 cuchillos de estilo japonés - Chef Tanaka en color Forest Wood.


Las características de cada cuchillo

Cuchillo de chef - 200 g: Ideal para cortar carne y pescado, picar hierbas, pelar verduras y cortar fruta


Cuchillo Santoku - 191 g: Diseñado para cortar trozos de carne, picar diferentes especias, frutas y verduras

Cuchillo deshuesador - 150 g: Ideal para separar la carne del hueso y cortar huesos pequeños

Cuchillo multiusos - 100 g: Ideal para realizar cortes muy precisos
Cuchillo de cocina - 86 g: Ideal para cortar rodajas de salchichón, picar hierbas y descorazonar frutas y verduras

  • Material de la hoja: Acero 5CR15Mov
  • Material del mango: Pakkawood o resina epoxi
  • Dureza del acero: 54±2 HRC

El grabado láser es una técnica de sublimación que utilizamos únicamente en los cuchillos Tanaka.

Composición y cuidado
Composición:
5 cuchillos: hoja de acero inoxidable 5Cr15MoV, dureza 54±2 HRC, acabado láser con efecto damasco; mango de resina epoxi roja

Consejos de mantenimiento:
Lavar a mano con agua jabonosa y secar inmediatamente con un paño suave. No meter nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto pierdan el filo (con una chaira o un afilador), cortar sobre una tabla de madera y no usar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
Dimensiones
Longitud total del cuchillo: chef 33 · santoku 31 · deshuesador 27,5 · multiusos 24,5 · puntilla 20,5 cm
Longitud de la hoja: chef 20,5 · santoku 18 · deshuesador 15 · multiusos 13 · puntilla 9,5 cm
Altura de la hoja: chef 4,2 · santoku 4,5 · deshuesador 2,3 · multiusos 2 · puntilla 2 cm
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