Cuchillo Para Pan - Serie Mar Amarillo
Cuchillo Para Pan - Serie Mar Amarillo
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Descripción
Lo mejor en cuchillos de acero de Damasco
¿Quiere optar por cuchillos de alta gama de calidad incomparable?
Descubre nuestro cuchillo de pan - Chef Tanaka - Azul Océano, así como toda la serie Mar Amarillo. Fabricados en acero de Damasco, estos cuchillos, incluido el cuchillo de pan, son los más sólidos y resistentes del mercado. Su original mango, trabajado y recubierto de resina, les confiere un estilo elegante y lleno de profundidad. Cada cuchillo es único gracias a los dibujos de los mangos y las hojas.
Este mango sólido te permitirá sujetar fácilmente el cuchillo para controlar a la perfección los movimientos, por ejemplo, al cortar.
El cuchillo para pan permite, gracias a su hoja dentada, rebanar fácilmente todo tipo de panes, ya sean de corteza dura o gruesa. También es ideal para cortar pizzas, brioches, bizcochos y bruschettas sin aplastarlos ni desgarrarlos.
Cuchillo para pan-
Material de la hoja: Acero de Damasco San Mai 10CR15CoMov - 67 capas
Material del mango: Madera estabilizada + resina epoxi - Dureza del acero: 60 ±2 HRC
- Peso: 175 g
Composición y cuidado
Hoja de acero de Damasco 90Cr18MoV forjado en 67 capas, dureza 60±2 HRC – mango de madera estabilizada y resina epoxi beige y azul
Consejos de mantenimiento:
Lavar a mano con agua jabonosa y secar inmediatamente con un paño suave; no meter nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto el filo pierda agudeza (con una chaira o un afilador), cortar sobre una tabla de madera y no usar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
Dimensiones
Longitud de la hoja: 18,3 cm
Altura de la hoja: 3,1 cm
Devoluciones gratuitas*
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