Cuchillo Santoku - Chef Tanaka
Cuchillo Santoku - Chef Tanaka
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Descripción
Colección Chef Tanaka
Descubra todos nuestros cuchillos de la colección Chef Tanaka. También ponemos a su disposición el Cuchillo Santoku - Chef Tanaka en color Forest Wood, un modelo de nuestra gama de cuchillos Santoku.
Estos cuchillos de chef, muy ligeros y fabricados en acero de alta gama, te permitirán mejorar rápidamente al preparar tus platos y aportar un toque de elegancia y originalidad a tu cocina.
El cuchillo Santoku es el cuchillo ideal para conseguir cortes limpios de carne, filetes de pescado uniformes o picar finamente especias, verduras y frutas, incluso las más duras.
Los cuchillos de la colección Chef Tanaka están disponibles en diferentes colores.
Cuchillo Santoku- Material de la hoja: Acero 5CR15Mov
- Material del mango: Resina epoxi o madera de pakka
- Dureza del acero: 54±2 HRC
- Peso: 191 g
El grabado láser es una técnica de sublimación que utilizamos únicamente en los cuchillos Chef Tanaka.
Composición y cuidado
Hoja de acero inoxidable 5Cr15MoV, dureza 54±2 HRC, acabado láser con efecto damasco – mango de madera de pakka
Consejos de mantenimiento:
Lavar a mano con agua jabonosa y secar inmediatamente con un paño suave; no meter nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto el filo pierda agudeza (con una chaira o un afilador), cortar sobre una tabla de madera y no usar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
Dimensiones
Longitud de la hoja: 18 cm
Altura de la hoja: 4,5 cm
Devoluciones gratuitas*
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