Cuchillo De Chef (Gyuto) - Chef Tanaka
Cuchillo De Chef (Gyuto) - Chef Tanaka
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Descripción
Colección Chef Tanaka
Descubra cada cuchillo de chef de nuestra colección Chef Tanaka.
Estos cuchillos de chef, muy ligeros, están fabricados en acero de alta gama. Te permitirán mejorar rápidamente al preparar tus platos y aportar un toque de elegancia y originalidad a tu cocina.
El cuchillo de chef es un cuchillo diseñado para realizar múltiples tareas. Le permitirá así cortar gruesas piezas de carne o pescado, picar hierbas, pelar verduras o cortar frutas.
Los cuchillos de la colección Chef Tanaka están disponibles en diferentes colores.
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Cuchillo de Chef- Material de la hoja: Acero 5CR15Mov
- Material del mango: Resina epoxi o madera de pakka
- Dureza del acero: 54±2 HRC
- Peso: 200 g
El grabado láser es una técnica de sublimación que utilizamos únicamente en los cuchillos Chef Tanaka.
Composición y cuidado
Hoja de acero inoxidable 5Cr15MoV, dureza 54±2 HRC, acabado láser con efecto damasco – mango de madera de pakka
Consejos de mantenimiento:
Lavar a mano con agua jabonosa y secar inmediatamente con un paño suave; no meter nunca en el lavavajillas. Afilar en cuanto el filo pierda agudeza (con una chaira o un afilador), cortar sobre una tabla de madera y no usar el filo para empujar los alimentos. Mangos de madera: secar bien antes de guardar.
Dimensiones
Longitud de la hoja: 20,5 cm
Altura de la hoja: 4,2 cm
Devoluciones gratuitas*
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